Արեւածաղկի հյութի արդյունահանում սպիտակուցային պեպտիդ արեւածաղկի սկավառակի օլիգոպեպտիդ փոշի

Արեւածաղկի կեռաբանը պարունակում է 7-9% կոպիտ սպիտակուց, 6,5% կոպիտ ճարպ, 17.1% կոպիտ մանրաթել, 43.9% ազոտ ազատ քաղվածք, 2.4% -3% պեկտին, իսկ 10.0% մոխիր: Հում սպիտակուցի եւ ազոտի ազատ քաղվածքի բովանդակությունը համեմատելի է հացահատիկի հետ:

Արեւածաղկի կեռաբանը պարունակում է օգտակար բաղադրիչներ, ինչպիսիք են գլիկոզդի ֆերմենտը, կատալազը, ամիլազը եւ գլյուկոամիլազը, որոնք կարող են օժանդակել մարսողությանը: Արեւածաղկի պեպտիդների երկարատեւ սպառումը կարող է լրացնել լյարդի փոխանցումը, արդյունավետորեն շտկել պուրի նյութափոխանակության խանգարումները եւ օժանդակել մարդու մարմնի տարբեր մասերում գտնվող գեղձի բյուրեղներին:

Արեւածաղկի կեռաբան Օլիգոպեպտիդները պարունակում են կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, քլորոգենաթթու, պոլիսախարիդներ, ֆլավոնոիդներ եւ տերպենոիդներ, որոնք ունեն հակաբորբոքային, այտուցված, անալգետիկ թթու ազդեցություն:

Արեւածաղկի կեռասի պեպտիդը կարող է հատուկ համատեղել արեւածաղկի բազային արիզ թթու բարդ համալիր ձեւավորելու համար, արեւածաղկի բազային արգանդաթթվի համալիր ձեւավորելու համար, վերացնել միզաթթուն; խանգարել պուրի սինթեզը, նվազեցնել մարմնի արեւմտաթթու պարունակությունը. Խոչընդոտեք բորբոքային բջիջների արտադրությունը եւ նվազեցրեք բորբոքային գործոնների ազատումը եւ ունի հակաբորբոքային եւ դետոքսի ազդեցություն սուր գեղձի արթրիտի վրա:

Քլորոգենաթթու, որպես բույսերի աերոբիկական շնչառության եւ նյութափոխանակության ֆենիլիրոպանոիդային միացություն, ունի ֆիզիոլոգիական կարեւոր էֆեկտներ, հակաբակտերիալ, հակավիրուսային, հակա-ուռուցք, իջնելով արյան շաքար եւ արյան լիպիդներ, եւ այլն:

Արեւածաղկի կեռաբանը պարունակում է առնվազն 83 տեսակի Sesquiterpenoids,

Արեւածաղկի կեռասից դուրս բերված ջրային լուծվող հումաղբարիդերը ունեն հակաօքսիդիչ հատկություններ